Recherche laitière

Recherche laitère : Utiliser les surplus de lactose des industriels laitiers dans l’alimentation de la vache, pourquoi pas?

Sun, 01 Mar 2026 00:00:00 -0500

Les premiers résultats du projet Milky Whey, financé par la Grappe de recherche laitière 4.

Recherche laitère : Le nouveau site Web du Pôle laitier canadien : créer un lien entre la recherche et la pratique

Mon, 10 Nov 2025 15:56:58 -0500

Plus tôt cet automne, les Producteurs laitiers du Canada (PLC), en collaboration avec Lactanet et des partenaires provinciaux, ont officiellement lancé le nouveau site Web du Pôle laitier canadien, maintenant en ligne à polelaitier.ca.

Les biofilms dans la transformation laitière : une persistance de la ferme à l’usine

Fri, 03 Oct 2025 00:00:00 -0400

Dans le monde de l’infiniment petit, la lutte pour la survie est intense; les microorganismes n’y échappent pas. Ils cherchent eux aussi à se loger dans des environnements favorables où ils pourront se protéger, se nourrir et se reproduire.

Nouveau Programme Étudiant des PLC : allier la recherche laitière et la pratique pour développer les experts de demain

Tue, 26 Aug 2025 00:00:00 -0400

Conscients de cette nécessité, les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont fiers d’annoncer le lancement du nouveau Programme Étudiant des PLC, une initiative destinée aux étudiants et aux chercheurs postdoctoraux qui participent à des projets de recherche financés par les PLC. Le programme vise à renforcer le lien entre la recherche scientifique et les réalités du secteur laitier canadien.

Recherche laitière : La science à l’étable – de nouvelles fiches techniques aident les producteurs laitiers à mettre en application les dernières recherches sur le soin des veaux et des vaches

Wed, 28 May 2025 08:00:00 -0400

Depuis plus de 25 ans, la Chaire de recherche industrielle du CRSNG en bien-être des bovins laitiers de l’Université de la Colombie-Britannique (UBC) façonne les pratiques de soin aux bovins laitiers au Canada et ailleurs dans le monde.

Le rapport des Faits saillants de la recherche 2024 des PLC met en lumière les recherches en nutrition et santé humaines

Sat, 05 Apr 2025 16:00:17 -0400

Chaque année, les Producteurs laitiers du Canada (PLC) investissent dans la recherche scientifique pour façonner l’avenir de l’industrie laitière.

Recherche laitière : De plus en plus de données scientifiques sur le rôle des produits laitiers dans la prévention du diabète de type 2

sroche@acerconsult.ca — Thu, 06 Feb 2025 08:00:00 -0500

Le diabète de type 2 touche 9 % des adultes au Canada, soit environ 3,4 millions de personnes, et coûte près de 30 milliards de dollars annuellement au système de santé.

Recherche laitière : Progrès en bien-être des bovins laitiers – locomotion et logement

Mon, 30 Dec 2024 14:00:22 -0500

La recherche sur le bien-être des bovins laitiers est de plus en plus axée sur deux domaines critiques : la locomotion et le logement, des questions que Dan Weary, Ph. D., et Marina (Nina) von Keyserlingk, Ph. D., étudient dans le cadre de leur Chaire de recherche industrielle (CRI) en bien-être des bovins laitiers à l’Université de la Colombie-Britannique.

Recherche laitière : Des occasions gagnantes pour le bien-être des veaux – améliorer la nutrition et le logement social pour une santé et une productivité optimales

Mon, 21 Oct 2024 08:00:00 -0400

Le bien-être des veaux est l’un des principaux domaines d’étude de la Chaire de recherche industrielle en bien-être des bovins laitiers de Dan Weary, Ph. D., et de Marina (Nina) von Keyserlingk, Ph. D., de l’Université de la Colombie-Britannique.

Recherche laitière : Chaires de recherche industrielle en sciences laitières – ce que nous avons accompli et ce qui s’en vient

Fri, 26 Jul 2024 05:00:00 -0400

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) investissent 2 millions de dollars par année dans la recherche en santé et nutrition humaine et en production laitière, en plus d’administrer des programmes de recherche visant les domaines prioritaires d’investissement et les résultats ciblés de la Stratégie nationale de recherche laitière.

Recherche laitière : Comment se déroulent généralement les visites vétérinaires de médecine préventive du troupeau, et est-il possible de les optimiser?

Wed, 29 May 2024 12:13:03 -0400

Les visites de médecine préventive sont une occasion pour les médecins vétérinaires et les producteurs de discuter et de passer d’une approche réactive, axée sur le traitement des animaux malades, à une approche proactive visant à optimiser la santé et le bien-être par la prévention des maladies.

Recherche laitière : La sélection génétique comme mécanisme potentiel de réduction des maladies chez les veaux laitiers

Mon, 12 Feb 2024 00:00:00 -0500

La santé des veaux est une considération importante pour les producteurs laitiers. En effet, les maladies ont un impact sur la santé et le bien-être des veaux et sont associées à la production, à la santé et à la longévité de ces veaux à l’âge adulte.

Recherche laitière : Une luzerne plus ‘verte’ chez le voisin

Tue, 28 Nov 2023 12:00:00 -0500

Les microorganismes du rumen ont besoin d’énergie pour utiliser l’azote contenu dans les protéines de la ration et synthétiser des protéines microbiennes que l’animal utilisera ensuite pour produire notamment du lait.

Recherche laitière : Quel est le coût de la paratuberculose? Il est peut-être plus élevé que vous ne le pensiez!

Fri, 29 Sep 2023 20:00:00 -0400

La paratuberculose survient lorsque les vaches sont infectées par Mycobacterium avium ssp. paratuberculosis (MAP).

Utilisation des antimicrobiens dans les fermes laitières canadiennes

Tue, 01 Aug 2023 11:00:00 -0400

Pour lutter contre la résistance aux traitements antimicrobiens couramment utilisés, il est essentiel de réduire leur utilisation chez les humains et les animaux. Nous devons tous travailler ensemble pour relever ce défi, et l’industrie laitière prend des mesures pour faire sa part.

L’accès à une aire d’exercice peut-il améliorer le bien-être de vos bovins?

Tue, 30 May 2023 17:21:46 -0400

La société accorde une grande importance à la liberté de mouvement, qui est considérée comme l’une des plus importantes conditions de vie des animaux d’élevage.

Utiliser la technologie pour améliorer l’évaluation de la locomotion chez les vaches laitières

Fri, 28 Apr 2023 18:44:36 -0400

La boiterie est un problème de santé courant chez les vaches laitières et peut se caractériser par une modification de la démarche de la vache. Ce trouble a un impact considérable sur la santé et le bien-être, et entraîne une foule de conséquences économiques comme une baisse de la production de lait et des performances de reproduction, ainsi qu’un risque plus élevé de réforme prématurée.

Recherche laitière: Comment les filtres à scories peuvent être des systèmes à faible entretien efficaces pour réduire la pollution par les éléments nutritifs issue du ruissellement des silos-couloirs

Tue, 01 Nov 2022 00:00:00 -0400

Les silos-couloirs sont une option populaire pour entreposer de grands volumes d’ensilage pour l’alimentation des animaux.