Qualité durable du lait : comment l’entretien préventif réduit le nombre de cellules somatiques et augmente la rentabilité
Un bon entretien préventif de l’équipement de traite, combiné à des pratiques de traite cohérentes, permet aux producteurs laitiers de mieux maîtriser la qualité du lait. Lorsqu’ils s’appuient aussi sur des données pour guider leurs décisions, ils peuvent réduire le nombre de cellules somatiques (CCS), limiter les coûts liés aux traitements et ainsi augmenter leur rentabilité.
Read More




