La fermentation est vaguement définie comme l’extraction d’énergie des hydrates de carbone en l’absence d’oxygène (anaérobie). La fermentation naturelle se produit dans tous les aspects de la nature et même dans le tractus gastro-intestinal des animaux et des humains.

Rising temperatures in summer months are challenging for highly productive cows, and this is exacerbated if feed is unstable, heating and spoiling during feeding.

This podcast episode is with Jared Coley, of Setac, a silage and feed covering company in Idaho's Magic Valley.