Autosuffisance, carboneutralité, bien-être animal et diversité : voici les quatre piliers sur lesquels David et la famille Zwygart s’appuient pour gérer leur ferme et leur famille. Rencontrez cet agriculteur qui ne craint pas d’être différent de ses confrères.

Brianne Brown a travaillé dur pour atteindre les objectifs qu’elle s’était fixés il y a plus de 20 ans. Grâce à de bonnes décisions d’élevage, des achats essentiels et des récoltes de qualité, son mari Chris et elle se sont fait avantageusement connaître et le préfixe Beslea a gagné une belle notoriété. 

J’aime l’industrie laitière parce qu’elle est diversifiée. Il y a des troupeaux commerciaux, des troupeaux d’exposition et tous ceux qui se situent entre les deux.

Une question de l’associé adjoint Éric Patenaude a fait germer une idée qui a mené à une nouvelle et succulente initiative pour la Ferme Gillette d’Embrun, en Ontario.

Avez-vous déjà eu l'impression que la solution à un problème serait réalisable, mais que le bon outil n’existe pas encore?

Lorsqu’un incendie a ravagé l’étable de la ferme Drolet et fils en 2020 – détruisant partiellement 30 ans de progrès génétique – les propriétaires de la ferme, Samuel et Pier-Luc Drolet et leurs parents Pierre Drolet et Henriette Ghielen, ont surmonté la tragédie et modernisé leur exploitation.

La ferme possédait au départ différentes productions, mais mon grand-père, Gérald Marquis, a spécialisé l’entreprise en ferme laitière et dès lors seulement avec des vaches Jerseys.