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Les producteurs laitiers ne sont plus seulement des producteurs de lait : ils sont devenus des acteurs clés de l'industrie bovine. Grâce à des stratégies de reproduction bien ciblées, ils peuvent maximiser la valeur de chaque veau né sur leur ferme.

Des recherches récentes ont montré l'influence épigénétique des pratiques d'alimentation au colostrum sur la productivité et la santé à long terme des vaches laitières. Cet article explore l'importance d'une alimentation au colostrum en temps opportun et ses impacts épigénétiques, fournissant des informations utiles aux producteurs laitiers et aux conseillers en production laitière.

L'heure suivant la naissance d'un veau déterminera le cours de sa vie. Après ces 60 premières minutes, le veau s'engage dans l'une de trois voies.

Le chemin qui mène au World Dairy Expo peut prendre des années à parcourir pour les producteurs laitiers, qui doivent faire preuve de persévérance, de courage et de détermination pour marcher sur la litière colorée.

Rêver d’une voiture sport haute performance évoque souvent une Ferrari ou une Camaro. Sous bien des aspects, les vaches laitières sont elles aussi de véritables machines de haute performance. Cependant, certains producteurs laitiers continuent parfois de traiter leurs meilleures « Cowmaros » comme de vieux camions de ferme fiables, ce qui peut les empêcher d’exprimer pleinement leur potentiel génétique.

Tout comme une voiture de sport, les vaches nécessitent entretien et soins réguliers. En les traitant comme des athlètes de haut niveau plutôt que comme de vieux véhicules de ferme, il est possible d’accroître leur productivité et de maximiser la rentabilité de l’élevage.

« Je pense que c’est important de sortir de sa zone de confort. Quand on n’est pas confortable, c’est là qu’on apprend et qu’on grandit. »  
— Yvonne Becker, Halte de la montagne

« Jamais je n’aurais imaginé tout mon parcours, mais je constate aujourd’hui que je suis capable de réaliser beaucoup de choses. » 
— Yvonne Becker, Halte de la montagne

Est-ce que votre silo à moulée est un endroit que vous évitez jusqu'à ce que les vaches n'aient plus rien à manger au robot? Voici quelques conseils pour vous aider à surveiller et gérer les aliments dans le silo pour éviter que les vaches manquent de moulée ou cessent de se rendre au robot.

Le fumier est aussi le nuage noir qui plane au-dessus des exploitations laitières : il entraîne des contraintes de temps, des risques de ruissellement des nutriments ainsi qu'une pression financière importante. Trouver des méthodes et des approches qui apportent à la fois constance et flexibilité dans les épandages est souvent un véritable défi. Du moins, ce l'était jusqu'à l'arrivée de l'agriculture de conservation des sols. 

Dans de nombreux pays, le secteur laitier débat actuellement pour savoir s’il convient de se fixer comme objectif explicite d’augmenter la longévité des vaches. Certains affirment que le fait de garder les vaches plus longtemps en lactation ou pendant plus d’années contribue à la durabilité, car cela réduit le nombre d’animaux de remplacement nécessaires et donc les coûts environnementaux liés à ces animaux non productifs.

Lors du premier tour du repêchage de la Ligue nationale de hockey de 2025, les Predators de Nashville ont utilisé le cinquième choix au total pour sélectionner Brady Martin, originaire de l’Ontario, des Soo Greyhounds. Martin parle avec fierté de son enfance passée sur une ferme laitière, porcine, avicole, bovine et de grandes cultures.

Plus tôt cet automne, les Producteurs laitiers du Canada (PLC), en collaboration avec Lactanet et des partenaires provinciaux, ont officiellement lancé le nouveau site Web du Pôle laitier canadien, maintenant en ligne à polelaitier.ca.