Dans de nombreux pays, le secteur laitier débat actuellement pour savoir s’il convient de se fixer comme objectif explicite d’augmenter la longévité des vaches. Certains affirment que le fait de garder les vaches plus longtemps en lactation ou pendant plus d’années contribue à la durabilité, car cela réduit le nombre d’animaux de remplacement nécessaires et donc les coûts environnementaux liés à ces animaux non productifs.

Nous savons tous que le temps au Canada peut se montrer particulièrement imprévisible. En l’espace d’une seule journée, il n’est pas rare de passer de fortes chutes de neige à de la pluie, pour finalement voir réapparaître le soleil. Les conditions hivernales, marquées par le froid, la glace et la neige, comportent des risques supplémentaires dans l’exécution de vos tâches quotidiennes au travail. 

Bien souvent, la période des Fêtes est associée à une augmentation du stress : les déplacements, la planification, les dépenses, les retrouvailles avec la famille et les amis... Il y a beaucoup à gérer. Pourtant, on nous dit que ce moment devrait être une occasion de ralentir, de réfléchir et de célébrer. 

C’est à Hébertville-Station, au Québec, que se trouve la ferme Lalan7, propriété de Luc Lalancette et de sa fille Michèle. L’entreprise, fondée en 1963 par Jean-Yves Lalancette avec trois ou quatre vaches, en est aujourd’hui à sa troisième génération.

Une ferme peut être un endroit dangereux. La machinerie lourde, les animaux, le terrain accidenté et les conditions météorologiques changeantes représentent plusieurs facteurs de risque qui peuvent venir bouleverser une journée déjà longue et ardue. De plus, la plupart sont situées dans des zones reculées et isolées des services d’urgence. 

Ces dernières années, l’impact sur l’environnement et le développement durable est devenue un enjeu crucial dans divers secteurs, y compris l’agriculture. 

L’agriculture durable n’a jamais été aussi importante. Le fait de donner la priorité à des pratiques agricoles durables peut non seulement être avantageux pour l’environnement et la perception du public, mais aussi pour votre réussite et vos résultats financiers à long terme.

Comme beaucoup de Canadiens, je suis un adepte de hockey. Bien que mon équipe n’ait pas remporté la Coupe Stanley, j’étais heureux de voir Connor McDavid participer à la finale. Son parcours me rappelle celui de nombreuses fermes laitières.